国庆长假巴黎出行,这家甜品店——L'Eclair de Genie一定不要错过!

17:45 09.05

L'Eclair de Genie

图片来自WENN/网络

L'Eclair de Genie



国庆假期翩然而至,没有什么比放下平日的压力,来一次无忧旅行更大快人心的事了。巴黎独有的时尚浪漫的气息,无疑是安放灵魂的最佳之隅,迎着塞纳河旁的明媚阳光,领略过卢浮宫的传世艺术,寻着海明威的步调创造属于自己的《流动的盛宴》。但只有这些,你还是不能领略全方位的巴黎。


除了那些浪漫的景致,巴黎最不能错过的当属甜品。法国美食的精致与美味闻名于世,而甜品则是其中的集大成者,甜品不仅是法国人日常不可缺少的一部分,也成了一种文化的精髓和独有的一门艺术。而在众多的甜品中,如果只能尝试一种,那必定是闪电泡芙


L'Eclair de Genie是全球首家闪电泡芙专门店,同时也是巴黎的游客不能错过的甜品店铺之一,店铺里最为知名的当然是闪电泡芙,在Christophe Adam的改良下,传统的闪电泡芙在口味与造型上都有了前所未有的提升,时尚的外形更适合现代人的审美,而内涵丰富的馅料更是大师的精心之作。


L'Eclair de Genie

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L'Eclair de Genie的创始人是甜点界大师Christophe Adam,他曾为Fauchon效力十五年,担起Fauchon创意总监的大旗,并扩展其美食版图至纽约、莫斯科、东京、迪拜、北京等等城市,至2012年开始经营自家的甜点品牌L'Eclair de Genie,致力把闪电泡芙这个经典甜品提升至更高的层次,并将闪电泡芙的风潮大举发展至全球。


L'Eclair de Genie的第一家店位于小巴黎Le Marais区,在参观完卢浮宫和歌剧院之后,在具有巴黎风情的小巷一路走来,相信你一定会被这玻璃窗内绚烂的闪电泡芙所吸引驻足,选上心仪的口味来到附近的孚日广场公园野餐,做一回当地人。


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